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      4528鹵豬腳香粉

      名稱:4528鹵豬腳香粉
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      4528鹵豬腳香粉


      非凡品質 唇齒留香


      拌和型粉末香精


      產品說明:本產品粉末狀,采用多種名貴進口香料和符合國標的優質原料經科學方法精制而成,非凡品質,回味無窮,具有耐高溫,留香持久,聞起來香,吃起來更香的顯著特點。少量添加,能使制品提高數倍濃郁的鹵豬腳香味及改善口感。廣泛應用于豬腳、豬頭、豬肉制品、鹵肉制品、調味品、休閑食品、小吃、烘烤食品等。


      參考用量:0.3-0.5%


      配料:食品用香料、食品用香精輔料


      參考使用方法:材料:豬腳洗凈切塊約1250g。配料:鹵豬腳香粉5g、花生油15g、生抽王23g、鹽6g、糖5g、米酒9g。制作:1、將以上配料攪拌均勻腌豬腳10分鐘后放進電飯鍋或電磁爐,放水200-300g焗35-40分鐘即可。2、熱鍋下適量花生油,將以上配料爆炒至香氣出后放水350-450g,用文火炆豬腳35分鐘即可。3、將以上配料和水450g-550g用武火燒開后放豬腳,轉文火鹵煮35-45分鐘即可。


      凈含量:500克


      保質期:12個月(未啟封)

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